Events イベント
参加型イベント
Food Studies vol.3 注文をまちがえてもええやんカフェ
Overview 概要
「Food Studies」は、「食」を切り口に社会のいまを読み解き、食べることから未来を考える新しい学びのシリーズです。
グラングリーン大阪内の PLAT UMEKITA と TALKS cafe & bar を拠点に、定期的に開催しています。
第3回は、9月21日の「世界アルツハイマーデー」にあわせ、特別なイベントを開催！
この日は、一般社団法人「注文をまちがえる料理店」の呼びかけにより、
全国各地で認知症への理解を深める“料理店を舞台にした様々な取り組み”が行われる「ま、いっかの日」でもあります。
TALKS cafe & barでは、一日限りのカフェ 「注文をまちがえてもええやんカフェ」 をオープン！
認知症の状態にある方がホールスタッフとして皆さまをお迎えし、スペシャルランチをご提供します。
ランチのあとは、PLAT UMEKITAにて、ドキュメンタリー映画『徘徊 ママリン87歳の夏』を上映します。
上映後には、参加者の皆さまと映画の感想を語り合うクロストークも予定しています。
プログラム予定：
10:45 受付開始 (TALKS cafe & bar)
11:00 「注文をまちがえてもええやんカフェ」オープン
13:00 PLAT UMEKITAに移動
13:10 映画『徘徊 ママリン87歳の夏』上映（77分）
14:27 クロストーク
15:00 終了
PROFILE プロフィール
PLAT UMEKITA企画編集室
うめきた公園の中心にある体験型共創拠点PLAT UMEKITAでは、エシカルとエンターテイメントをかけ合わせた「エシカルテインメント」をテーマに、さまざまなイベント、展示、ワークショップなどを開催しています。そのコンセプト設計からイベント企画、運営までを行なうのが「PLAT UMEKITA企画編集室」です。 運営母体であるTOPPANのほか、エシカルやサステナブル分野に知見を持つハーチ、アートやカルチャー文脈に強いCINRA、新規事業を生み出す人材を育成する事業構想大学院大学の4者でチームを結成し、「公園の過ごし方」や「日々の暮らし」を遊びながらアップデートするような体験プログラムを仕掛けています。（写真：宇津木健司）
TALKS cafe & bar
TALKS cafe & barは、「Farm to Table（畑から食卓へ）」をコンセプトに、生産者の想いを大切にしながら、丁寧に育てられた食材を無駄なく、心を込めて料理することを大切にしているレストランです。シェフや生産者の温かな想いが詰まった、心も体も満たされるスペシャルランチを、ゆっくりとお楽しみください。
Information 基本情報
- イベント名
Food Studies vol.3 注文をまちがえてもええやんカフェ
- 日時
9月21日 [日] 11:00 – 15:00
- 受付開始時間
10:45
- 所要時間
240分
- 定員
20名
- 予約方法
ページ右下の「予約サイト」よりお申込みとお支払いをお願いいたします。（Peatixにリンクします）
- 参加費
2500円
- お支払い
事前支払い/クレジットカード
- 企画
ハーチ株式会社
- その他注意事項
※注文をまちがえてもええやんカフェは、認知症のある方がホールスタッフとして注文や配膳を担当する、一日限定のカフェです。 本イベントは、間違いが起きないための方法を探りながら実施します。
※映画はPLAT UMEKITAのオープンスペースにて上映いたします。映画館ではないため、人の出入りや周囲の音がある場合がございます。あらかじめご了承ください。